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随着外卖行业的兴起,对线下餐饮店、超市等等造成了一定的影响,点一份外卖已经成为很多人的日常活动了,通过网上订单也成为了盈利的主要项目。但也有很多没有实体店就在网上销售的店家,为保障质量,《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》中,对餐饮店做外卖有如下规定:
外卖平台中“线上线下一致”的原则,网络上销售的食品应当与实体店销售的餐饮食品在质量安全、品质等保持一致。
入驻外卖平台的餐饮服务提供者必须具有实体经营门店和食品经营许可证,这就意味着想做外卖的经营者必须有一个已登记的注册地址,且不能无证经营。
餐饮服务的提供者需要按照食品经营许可证载明的项目从事经营范围,不得超经营范围。
未办理食品经营许可证的实体经营许可证,还将受到如下处罚:
没收违法所得和违法生产经营的餐饮食品等,并进行处罚
根据《食品安全法》第122条进行罚款,违法生产金额不足1万元的,将罚款5 -10万元,违法生产金额在1万元以上的,按照货值金额的10倍以上20倍以下的罚款。
所以想要正规经营才是王道,那么就需要办理食品经营许可证,申请需要准备的材料,如下:
《食品经营许可证》申请表
营业执照副本复印件
与食品经营相适应的经营场所的使用证明
负责人及食品安全管理人员的身份证明复印件
食品安全管理制度文本
食品流通安全承诺书
与食品经营相适应的经营设备、工具清单
与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件
食品经营从业人员身体健康证明
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
以及利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料等等
申请《食品经营许可证》所提交的材料,应当真实、合法、有效,符合相关法律法规规定。申请人应当对其提交材料的合法性、真实性、有效性负责
食品经营许可证的大致办理流程如下:
申请 →受理 →审查 →批准
现在没有营业执照以及食品经营许可证是不能入驻外卖平台以及其他电商平台。如果开展食品经营活动,不论线上线下都应尽早补齐证件在开战业务。
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