3月15日，国际消费者权益日，俗称打假日，在前天又是引起一番轩然大波（文末附有315所曝光事件），*受争议的便是双汇生产车间乱象和土坑酸菜等食品安全问题，引得网友怨声载道。不得不说，食品安全问题确实频频发生，且一次次侥幸地和法律打擦边球，让消费者处在光明前的黑暗中，无法抉择。那什么时候才能完全杜绝这些问题呢？NFT可以追根溯源的特性为我们带来了希望。有了区块链技术，有了NFT的交易方式，每个产品，都可以铸造自己的NFT，拥有自己的编码。一旦有问题便可以通过区块链技术溯源到生产者，从而保证货物的真实性和品质性。

NFT的社会价值中，有两点可能未曾受到关注，一点是使工业减少产能浪费，一点是减少农畜业的种植养殖问题。区块链的价值不仅是建立去同质化的数字藏品交易，也不只是发行代币和数字藏品，其更大的价值是实现先有需求，后去生产的后现代工业方式。在市场经济时代，我们的工业生产，农畜业的种养殖，可以说是要么缺货，要么成灾，为我们的生活带来了许多的不便，为社会浪费了许多的资源，每年都会听说哪里的橘子烂大街了，哪里的白菜烂在地里了，哪种产品过剩了等等。这些原因都是因为先生产后销售造成的。而它的产生就是因为信息不对称。但是有了区块链技术，有了NFT的交易方式，这些问题都可以迎刃而解。举个例子，一位菜农有十亩地，可以种植10000棵白菜，可以把这些白菜铸造成铭牌，大家购买。到时只需按照铭牌所代表的白菜数量给购买者邮寄即可。铭牌铸造时，把白菜的品种、产地、采摘时间、以及一个铭牌是几颗，遇到天灾人祸时怎么处理，使用的是什么肥料，灌溉的是什么水等注明，以及把有关部门的鉴定书报备即可。

因此，不管是生产过剩问题，还是食品安全问题，未来在NFT的去同质化网络监管下，都将会有一个更完善的解决方法。

文：黄慧敏